據《印度時報》 1月10日報道，印度牛奶的摻假現象極其嚴重，全國 33個州的平均牛奶摻假率超過 68%，而首都新德里地區(qū)的牛奶摻假率則達到 70%。
印度食品安全與標準管理局近日從全國 33個邦和 聯(lián)邦屬地隨機抽取了 1791份樣品進行檢驗，發(fā)現摻假率高達 68.4%，其中有些邦的牛奶摻假率竟為 100%。而此前對新德里地區(qū)牛奶進行的抽樣檢測結果則顯示新德里的牛奶摻假率高達 70%。
據印度衛(wèi)生部門一位官員透露，所檢測出的摻假物質除了包括水這種 “常規(guī)”勾兌物外，還包括人造蛋白、洗滌劑，甚至尿素等化學物質，其中許多物質都對人體健康有害。
據報道，印度政府部門目前正對此事展開深入調查。
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